진주 가성비 삼겹살 맛집 추억의 솥뚜껑 삼겹살 즐기는 꿀팁

안녕하세요 헬시 서비입니다
이번주 주말은 계속 비가 오고
바람도 많이 불어서 춥더라고요
이럴때 집에 있어야 되는데 말이죠^^
 
오늘은 비를 뚫고도 지인과 함께
맛있다는 삼겹살집에 갔습니다 
가는 여정이 쉽지 않았습니다
 
1.위치

 

https://naver.me/5KZ5Lpfr

추억의솥뚜껑삼겹살 : 네이버

위치는 봉곡동입니다 갤러리아 근처구요
저는 혁신도시 사는데 삼겹살때문에
먼 걸음 했습니다

바로 앞에 버스 정류장이 있습니다
딱히 주차 공간이 있지는 않아서
버스를 이용하는걸 추천합니다
 
2.외부

간판은 한번 교체 한거 같습니다
뭔가 맛집에 포스가 나는 외관입니다
 
3.내부 인테리어

좀 오래된 가게 입니다 
10년이상 하셨다고 하더라고요
 
오래되 보이지만 사장님이 
잘 관리하셔서 위생적으로
깔끔합니다.
 
지저분하고 더러운느낌 하나 없습니다^^

휴지는 벽에 걸려있구요
옆에 티비도 있어서 뭐 축구나 야구 보면서
한잔해도 좋을 듯 합니다
블로그를 쓰다 보니 달력이 곳곳에 많이 있네요^^

오늘의 주인공 솓뚜껑입니다
반들반들한게 고기 구워 먹으면 맛날꺼 같습니다

좀 옛날 가게라서
화장실이 깨끗할까 싶었는데
사장님이 엄청 신경쓰는
부분이라고 하시더라고요
 
화장실 때문에 가기 꺼려하는 여자분들도
많이 봤는데 이정도면 괜찮은거 같습니다
 
4.메뉴판및 음식

 
여기가 대박인게 소주가 4,000원입니다
 
요즘 이런 가게가 잘 없거든요
추가로 와이파이도 있네요
 
여긴 물냉, 비냉보다는
김치 종류 식사가 많습니다
김치 우동 김치 국밥이 있습니다
면 종류는 비빔 우동이 있습니다
 
김치에 자신있으신거 같고 우동면이
냉면 면보다 좀더 탱글탱글하긴 하죠
그걸 생각하신 듯 합니다

 

밑 반찬 종류는 일반 고깃집과 비슷하지만
추가로 멜젓이 중간에 딱 있고요
 
쌈 채소랑 오이무침이 나오는데
오이무침 양념이 맛있습니다

이게 대패 2인분 삼겹 2인분입니다
햄도 몇개 주시고 버섯도 좀 주십니다

저기 옆에 콩나물이 거의 사기입니다
그냥 먹어도 괜찮고 구워 먹어도 괜찮았습니다
 
콩나물은 거의 무한 리필처럼 주십니다
한번 줄때 양도 엄청 많이 주십니다

고기만 먹으면 느끼해서 여러 조합을 시도중에
오이무침 양념과 같이 먹으니 또 색다르더라고요
양념이 달콤하거든요
 
오이를 싫어하지만 그래도 양념이 워낙 괜찮아서
먹어봤는데 대 만족이었습니다

여기는 고기에 너무 배를 채우면 안됩니다^^
식사류가 장난 아닙니다
이게 김치국밥 국물이 진하구요
양이 대접에 나와서 하나로
 
둘이 먹어도 충분하고 3명이서 먹어도 될듯합니다
딱 소주안주로 딱입니다

 
이건 비빔우동입니다
비빔장이 맛있어서 이것도 괜찮습니다
면발이 엄청 탱글탱글합니다
 
사장님이 면을 잘 삶으시는거 같습니다
달콤새콤 비빔 우동입니다
이것도 대접에 나옵니다 
양이 많습니다
 
5.총평 및 꿀팁
오래된 가게의 단점이 지저분한 부분인데
그걸 사장님이 아시는지 청소에 엄청 신경쓰신거 같습니다
화장실도 깨끗하고 가게 내부도 깨끗합니다
 
여긴 일단 식사양이 엄청 많으니 고려하셔서
완급조절을 하시면서 드시는 걸 추천드립니다
 
고기만 먹기 느끼할 수 있으니 중간에
식사랑 같이 드셔도 될듯합니다
고기먹다가 국물이 땡기기도 하거든요
밥 보다는 김치 국밥을 추천드립니다
면을 선호하시면 추운 날에는 김치 우동 추천합니다
날이 좀 따뜻하면 비빔우동도 괜찮구요
 
그리고 추가적으로 사장님이 너무
친절하시고 많이 주셔서
또 가고 싶은 가게 입니다

그리고 6시에는 사람이 많이 없는데
7시~8시 넘어가니 만석이 됩니다
미리 예약하거나 일찍 가셔야
먹을 수 있습니다^^